***bake bread morning***

朝4時起きのパン作り。さて今日はどんなパンにしようかな。

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ココアパン

昨日の保育園帰り、兄さんが「チョコ食べたい」と唐突に言いました。 いや、帰ったらすぐ夜ご飯だし。 じゃあ明日の朝、久しぶりにチョコのパンにしよう、と約束。 約束守ったよ! 今日の朝ごパン 【ココアパン8個】 強力粉(春よ恋100%)・・・230g ミロ・・…

ピザパン

いつもパンの材料はネット注文です。 粉とバターがちょうどいいくらいで無くなるように注文しているのだけど、今回はなぜかバターの減りが早い。 あと2〜3回も何かしら焼けば無くなりそうなのだけど、粉はまだある。 よくよく考えてみると、上の子に「メロン…

米粉ミルクハース

翌朝の朝ごはんを何も考えずに、夕べは子どもたちと一緒に8時就寝。 早く目覚めたのでパンを焼くことに。 米粉パンにしようっと。 今日の朝ごパン 【米粉ミルクハース2個】 米粉(シトギミックス)・・・260g 砂糖・・・大さじ2 塩・・・小さじ1 無塩バタ…

レーズンロールパン

子どもたちの大好きな、レーズンロールパン。 今日の朝ごパン 【レーズンロールパン8個】強力粉(春よ恋100%)・・・250g砂糖・・・大さじ1塩・・・小さじ1無塩バター・・・20g牛乳・・・160cc白神こだま酵母・・・小さじ1/4 レーズン・・・70g 夜のうちに…

全粒粉入りコッペパンでホットドッグ

コストコで買ったフランクフルトがあるので、ホットドッグにしようとコッペパンを焼きました。 全粒粉入りにしよう。 今日の朝ごパン 【コッペパン6個】 強力粉(春よ恋100%)・・・150g 全粒粉・・・100g 砂糖・・・大さじ1 塩・・・小さじ1 無塩バター・…

お引越し

はじめまして。 このたび心機一転、seesaaブログからはてなブログへお引越ししました。 スマホから、もっと気軽にパン作りの記録を残していけたらと思って。 このブログを始めたころとはいろいろ変わったけど(家族が増えたり^^)、相変わらず朝4時起きでパ…

二人目出産~のんびりパン焼いています。

第二子無事に出産してはや6か月・・・。 子はすくすく成長中です。 そしてなんだかんだでほぼ毎日のんびりパン作りも楽しんでいたりして。 また少しずつ記録を残していけたらいいな。 // 時には抱っこひもで(笑) 前向き抱っこだと興味津々! 「おかーさん、…

チキン味噌カツサンドとクルミレーズンパン

お腹の子(第二子)がズンドコズンドコ毎日すごい状態です。 よく動くのは、昼食後と夕食後、それぞれ30分くらいたってから1時間くらい。 こ、これは・・・食いしん坊遺伝子なのか!?(笑) 私が食べたものが回ってきている頃なのかしら??? 朝はいろいろ…

カレーピザと焼きカレーパン

夕食がカレーライスだった日の翌朝ご飯はだいたいいつもカレーライスです。 なので、カレー翌日朝は楽が出来る(笑) ただ、昨日はなぜか息子から「明日の朝はカレーピザ作って!」とリクエストされてしまいましたので、朝からせっせと作りました。 ああー、楽…

甘々いちごパン

パンの材料が残り少なくなってきたので、いつも購入しているママの手作りパン屋さんであれやこれやと注文したら、いちご食パンミックスがおまけでついてきました。 ママの手作りパン屋さんオリジナル食パンミックス♪パンミックスとドライイーストと水だけで…

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