***bake bread morning***

朝4時起きのパン作り。さて今日はどんなパンにしようかな。

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2014-10-21から1日間の記事一覧

全粒粉入り山型パン、○○のパンに負ける。

今朝のパンは、起きてから準備しました。 強力粉(スーパーノヴァ)100g、全粒粉100g、米粉50gの割合で山型パンでも作ろうかな~と。 こねるのはホームベーカリーにお任せして、その間にお弁当を作りました。 // // 今日の朝ごパン。 200度で10分、その後ア…

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