夫に「明日のお弁当、チキンカツにしようと思うんだけどソースと味噌はどっちがいい？」と聞くと、「味噌カツ！」と即答でした。 やっぱり味噌カツってこちらではソウルフードなのかね？(笑) 名古屋へ来て６年と数ヶ月。 味噌カツソースの作り方もだいぶ手慣…