バゲット焼いたら失敗した！！ (´；Д；`) いや、昨日計量して生地を混ぜてる時に「計量間違えた？？」ったくらい生地の感じが違ってて。 朝起きて成形するのにも、やっぱりいつもと違う！ ゆるすぎ！ 高加水の成形は、まだまだ腕が足りんのよ…。 失敗バゲッ…