昨日の夜は、お好み焼きに焼きそばと「祭りでも行った？」みたいな夕食でしたw 焼きそばが少し残ったので、朝ごパンで焼きそばパンにしました。 今日の朝ごパン 【コッペパン５個】 強力粉(春よ恋100%)・・・250g 砂糖・・・大さじ1 塩・・・小さじ1 無塩バ…

月曜のサンドウィッチで子供たち用に落とした食パンの耳。 bakebreadmorning.hatenablog.jp これにチーズのせて、オーブンでカリカリに焼いたものをその日の夜に出したら、パンの耳があまり好きではない兄さんに大好評！ （230℃、余熱なしで10分） こんな感…

中途半端に残ってしまったカットトマト。 トマトソース作って明日の朝はピザでも〜…と思ったけど、今冷蔵庫にチーズがなくて。 土日は夫実家にお泊まり予定だから、金曜に買い物する気も起きなくて。 ってことで、それならカットトマトそのまんまパン生地に…

せっかく買った発酵バター。 今朝はこの発酵バターでミルクハースを焼きました。 うーん、贅沢。 今日の朝ごパン 【ミルクハース２個】強力粉(春よ恋100%)・・・250g砂糖・・・大さじ１塩・・・小さじ１無塩発酵バター・・・20g牛乳・・・160cc 白神こだま酵…

朝ご飯に時間がかかりすぎる子供たち。 ６時朝食スタートで６時半まで、つまり３０分かかるのはOK。 あわてて食べてもいいことないし。 ただ、どうしても４５分を超えたあたりから「早く食べて〜」と急かしてしまいます。 何かいい手はないものかと考えるの…

昨日の夜の就寝時は下の子がグズグズで。 詳細はこちら↓ mainichibento.hatenablog.jp 娘ギャン泣き中、兄さんに「もう先に寝なさい。」と促す際、「明日のパンのリクエストは？」と聞くと「レーズンパン…」と言い残して、兄さん寝ました。 早っ。 レーズン…

上の子に、明日の朝ごはんはパンとご飯どっちがいい？と聞くと、パン！と。 どんなパン？と聞くと、メロンパン！と。 うーん、休みの日ならいいけどね。 もうすでにお風呂タイムであとは寝るだけ、な時間。 明日も早いんだし、お母さんも早く寝たいんでござ…

台風が九州に来ているみたいで。 まだ名古屋は雨さえも降っていないけど、いずれは降るのかな？ 経路にあたる各地で被害がないことを祈る！ 今日の朝ごパン 【黒ごまパン８個】 春よ恋100%・・・250g 砂糖・・・大さじ１ 塩・・・小さじ１ 無塩バター・・・2…

今朝はすごい雨。 あああ、雨だと保育園の送迎が大変なのよね。 いつもは自転車で、保育園から駅まで直行するのだけど、雨だと車をいったん自宅におきに戻って、それから歩いて駅まで。 だから、いつもより早く家を出たいのだ。 子供たちよ、大好きなレーズ…

明日の朝ごはんにサンドイッチが食べたい、とリクエストされたので、ちょうど日曜だから食パン焼いとこう！ってことで、昨日のうちに食パン焼きました。 今日の朝ごパン 【食パン１斤】 強力粉(春よ恋100%)・・・150g 最強力粉(スーパーキング)・・・100g 砂…

強力粉やバターを注文して、ついでにちょっと気になっていた型を買いました。 【型】耐熱プラスチック型 新IFトレー小判型 170×65 5枚入り パン型 IFトレー_ジャンル: ケーキ型ショップ: ママパン／ママの手作りパン屋さん価格: 734円 ホットドッグが食べた…

昨日の保育園帰り、兄さんが「チョコ食べたい」と唐突に言いました。 いや、帰ったらすぐ夜ご飯だし。 じゃあ明日の朝、久しぶりにチョコのパンにしよう、と約束。 約束守ったよ！ 今日の朝ごパン 【ココアパン８個】 強力粉(春よ恋100%)・・・230g ミロ・・…

子どもたちの大好きな、レーズンロールパン。 今日の朝ごパン 【レーズンロールパン８個】強力粉(春よ恋100%)・・・250g砂糖・・・大さじ１塩・・・小さじ１無塩バター・・・20g牛乳・・・160cc白神こだま酵母・・・小さじ1/4 レーズン・・・70g 夜のうちに…

コストコで買ったフランクフルトがあるので、ホットドッグにしようとコッペパンを焼きました。 全粒粉入りにしよう。 今日の朝ごパン 【コッペパン６個】 強力粉(春よ恋100%)・・・150g 全粒粉・・・100g 砂糖・・・大さじ１ 塩・・・小さじ１ 無塩バター・…