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今朝のパンも前日手こねで作りました。 バラバラ、べったべたの生地がまとまっていく・・・その過程がクセになりそうです。 面白いなあ。 ホームベーカリーは楽なので普段のパンはやっぱりお任せしちゃうけど、のんびり過ごす休みの日は目の前で繰り広げられ…
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