***bake bread morning***

朝4時起きのパン作り。さて今日はどんなパンにしようかな。

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2015-01-19から1日間の記事一覧

ライ麦入りのパンを焼いてみました

強力粉は何種類かストックしてます。 いつもその日の気分で「明日は○○~!」とお粉を決めるのですが、夕べはふと「そういえばベーグル以外でライ麦つかってないな。」と気付きました。 (持っているレシピ本のベーグルがライ麦を配合するので、そのために購…

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