ずっと天然酵母が気になっていたのですが、なかなか余裕がない。 そこでいつもパンの材料を注文するママの手作りパン屋さんで、材料の注文をする際一緒に白神こだま酵母ドライも注文してみました。 手作りパンにオススメの白神こだま酵母です。ホームベーカ…

体調はボチボチ。 疲れやすいので少しでも時間があればすぐ休憩しています。 さて息子が気に入っているハムロール。 春よ恋100を使って焼くのが個人的には好きだなあ。 というわけでレシピです。 楽天レシピの方へ記録していたので、こちらにも。 // // 国産…

気付けば一カ月近くもここを離れていました。 現在、絶賛体調不良中で、朝なかなか起きれないこともあったり。 で、朝のパン作りがおっくう・・・というとこまではないのですが、たまには少し長く寝たいなあと思うようになってしまいました。 それでも週３～…