***bake bread morning***

朝4時起きのパン作り。さて今日はどんなパンにしようかな。

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今日の朝ごパン*2015.03

ハム&チーズのホットサンド

息子、食パンの食いつきがどうも悪いので、ずっと惣菜パン系のものを作っていたのですが、先日無性にホットサンドが食べたくなって作ってみたところ、ハム&チーズのホットサンドの食べっぷりがよかった! ということで、また作ってみました。 // 今日の朝ご…

コーンチーズロール山、噴火する。

白神こだま酵母ドライを使ってから、はまってしまい、イーストに戻れません(汗) イースト、もう少し残ってるから使い終わったら白神に変えようと思ってるんだけど・・・お試しで買っていた分が今朝のパンでなくなったのでお徳用パックをポチってしまいました…

久しぶりにチョコのパン

疲れてるのでしょうか・・・。 甘いものが食べたくなったので、それならと甘いパンを作ることにしました。 冷蔵庫に板チョコ半分あり。 よしよし。 // 今日の朝ごパン。 春よ恋250gでつくりました。 4個はチョコのパン、4個は何もいれない丸パン。 1次発…

全粒粉のパン+お弁当の残り=チキンカツバーガー

久しぶりに全粒粉のパンを焼いてみました。 最近またパン材料をまとめて注文したので、今回は全粒粉も注文したのですよね。 全粒粉は栄養満点! 効率よく栄養摂取するぞ~。 // 今日の朝ごパン。 全粒粉100gとカメリアを150gです。 4個はウインナーのパン、…

米粉で焼きカレーパン

夕べカレーだったので、鍋はだについているルーをちょっと失敬しといて(笑) 今日は焼きカレーパンにしました。 カレー好き息子の喜ぶ顔が目に浮かぶ // 今日の朝ごパン。 米粉を250gです。 4個は焼きカレーパン、4個は何もいれない丸パン。 こねるとこまで…

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