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今までホームベーカリーで失敗したことはありますが、イーストを入れ忘れたとかハネを付け忘れたとか(おいおい)原因がはっきりしていました。 ところが、ここのところパンの膨らみがイマイチよくなく、それどころか週一くらいで完全な失敗作! "○○忘れ"は…
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