お腹の子（第二子）がズンドコズンドコ毎日すごい状態です。 よく動くのは、昼食後と夕食後、それぞれ30分くらいたってから１時間くらい。 こ、これは・・・食いしん坊遺伝子なのか！？(笑) 私が食べたものが回ってきている頃なのかしら？？？ 朝はいろいろ…

夕食がカレーライスだった日の翌朝ご飯はだいたいいつもカレーライスです。 なので、カレー翌日朝は楽が出来る(笑) ただ、昨日はなぜか息子から「明日の朝はカレーピザ作って！」とリクエストされてしまいましたので、朝からせっせと作りました。 ああー、楽…

パンの材料が残り少なくなってきたので、いつも購入しているママの手作りパン屋さんであれやこれやと注文したら、いちご食パンミックスがおまけでついてきました。 ママの手作りパン屋さんオリジナル食パンミックス♪パンミックスとドライイーストと水だけで…

夕べ、たくさんラタトゥユを作ったので、「明日の朝のパンはラタトゥユを使ったパンにしよう。」と思いました。 で、なぜかフォカッチャにのっけようと思ったのです。 ラタトゥユ＝フランス南部プロヴァンス地方、ニースの野菜煮込み料理 フォカッチャ＝イタ…

基本的に野菜は産直で週に一度まとめ買いしています。 夏になると産直に出てくる「湯上り娘」という品種の枝豆が好きで、あれば必ず買います。 美味しい！ 枝豆×茶豆！コク深く美しい注目品種！【送料無料】【予約】産地厳選 ”湯あがり娘” 秀品 約1k...価格…

なんだかよくわからないけど、金曜から頭の中(胃袋の中？)がパニーニでいっぱい。 じゃあ明日の朝はパニーニにしよう～！と思い、金曜の夜のうちに食パンを焼きました。 // 土曜の朝ごパン。 春よ恋250gで焼きました。 １次発酵までホームベーカリーにお任せ…

昨日は夕方からお腹のはりがひどくて。（＠妊娠８ヶ月） なんとか休み休み家事をこなしました。 ふぅ。 あと２ヶ月はお腹の中にいてよ～！ // 日曜の朝ごパン。 リスドオル250gで焼きました。 土曜の朝食後、すぐに準備して。 夜焼きました。 なかなかクープ…

週末は３連休でしたが、土曜夜から息子が発熱。 月曜はもうスッキリ下がったのと暑かったので自宅でプール遊びをしたら月曜深夜再び発熱・・・。 プールをするには早すぎたか(汗)と後悔しつつ、火曜日朝は37.4℃だったのですが念のため保育園はお休みして（保…

台風接近中ですね。 西日本直撃コースのようです。 こちら東海地方は進路にはあたらないようですが、雨や風の影響はある模様。 早め早めの行動がいいのかな～。 とりあえず、息子を保育園へ迎えに行くときが荒れ模様でないよう今から祈ろう。 進路にあたる地…

平日は朝の４時に目覚ましをセットしています。 ここ最近は寝苦しいのでエアコン稼働させて寝ていますが、月・火とエアコンの効いた寝室から１歩出るとびっくりするくらい蒸し暑くて。 朝４時なのに。 それが今日はわりと過ごしやすい朝でした。 前日比です…

我が家の皆が好きなトウモロコシ、ゴールドラッシュ。 今年は初めてプランター菜園にもチャレンジしているのですが、ようやくベビーコーンらしきものが見えてきました。 収穫はまだまだ先だなあ。 産直に行って、あれば必ず買って帰ります。 そしてそのまま…

ずっと雨続きでしたが、この週末は久しぶりによく晴れました。 っていうか、暑い！！ 土曜は公園で水遊びして、日曜はお隣のおうちのプールに便乗した息子。 そして今日からはようやく保育園でもプールができそうです。 水遊び大好き息子、大喜び。 よかった…

ずっとランチプレートが欲しいなあと思っていたのですが、いいと思ったものはお値段がはったり、サイズがちょっとねえ、だったり。 希望サイズは朝食時にパンとサラダがのるくらいでいいのです。 で、最近「これは？」というお皿を見つけました。 お値段はプ…

トウモロコシが美味しい季節です。 今年は家庭菜園でも初めてのトウモロコシ栽培に挑戦中。 でも待ちきれず(笑)、週末の産直の買い出しでついつい購入してしまいます。 // 今日の朝ごパン。 はるゆたか250gで焼きました。 １次発酵までホームベーカリーにお…

久しぶりに米粉パンを焼きました。 ・・・って言ってもこれまた今朝ではなく週末の話で。 土曜の朝早く目覚めてピザが焼けたのに気分を良くして、翌日の朝食の下準備を全くせずに寝ました。 で、日曜も早く目覚め、さて朝食は何にしよう～？と。 米粉パンな…

早いもので妊娠７か月も終盤になりました。 ここのところずっと休日の朝食は手を抜いていて、コストコのピザを切り分けて冷凍しておいたもの＋平日残ったパンを冷凍しておいたものを焼くだけだったのですが、そこそこ体調もよくなってきたので、先日コストコ…

夫に「明日のお弁当、チキンカツにしようと思うんだけどソースと味噌はどっちがいい？」と聞くと、「味噌カツ！」と即答でした。 やっぱり味噌カツってこちらではソウルフードなのかね？(笑) 名古屋へ来て６年と数ヶ月。 味噌カツソースの作り方もだいぶ手慣…

お米はいつも産直で購入しています。 産直はだいたいいつも日曜行くパターン。 で、先週「１週間なんとかもつかな？」と思って購入しなかったのですが・・・甘かった！！ 昨日のお弁当＆息子夕食分でなくなったよ(涙) 冷凍ご飯があるにはあるけど、大人二人…

週末は産直で野菜を大量購入します。 今週は小ぶりなかぼちゃを１玉買いました。 うーん、これ、焼いたり煮たりするだけでなくパンにも使いたいっ。 ってことで、今朝はこんなパン焼いてみました。 // 今日の朝ごパン。 かぼちゃのパン４個と丸パン４個。 春…

パンの記録はしていませんが、なんだかんだでやっぱり週４～５日くらいはパンを焼いています。 朝食がパンの日の方が、朝の準備もはかどるんですよね。 １次発酵後のパンを取り出して、等分してくるくるころころ回しているうちに目が覚めると言うか。 朝食が…

夜明けが早くなってきたせいか、最近夫の起床時間が早くなってきました。 ・・・と言っても、「起こされずに自分で起きる」という程度ですが(笑) 寝室（２階）からリビング（１階）へ降りてくるときに一緒に息子を抱っこして連れてきてくれるので助かる。 （…

今日のお昼のお弁当（大人用）に鶏つくねハンバーグでも作ろうかと、鶏むね肉を挽いてみたところなんだか余りそうな気配。 ということで、味付け前のタネをとっておいて、朝の惣菜パンを作りました。 // 今日の朝ごパン。 ミートパン（って名前でいいのかわ…

夕べは比較的時間に余裕があったので、角食を焼きました。 夜のうちに焼いておけば、朝サンドイッチ作れるもんね～♪ // 今日の朝ごパン。 ホットサンド３種。 コーンとチーズ、ハムとレタスとチーズ、そしてバジルたまごです。 ゴールデンヨットが中途半端に…

息子、とうもろこし大好き。 ってことでとうもろこしも今年は家庭菜園やってます。 でも夏まで待てないよね～。 ってことで、久しぶりにコーン缶を買いました。 // 今日の朝ごパン。 コーンとチーズのパン４個と、 チキンカツサンド４個。 春よ恋250gで作り…

今年も夏野菜のプランター菜園を始めました。 トマト３種（マイクロ、ミニ、中玉）、ピーマン、トウモロコシ、ゴーヤ、大葉、バジル。 大葉とバジルって、ちょっとあると本当に便利なんですよね♪ // 今日の朝ごパン。 ピザパン４個、丸パン４個。 春よ恋250g…

私にベッタリだった息子が、最近は夫にベッタリです。 うんうん、いい傾向だ♪ 現在第二子妊娠６ヶ月となり、大きくなったお腹。 さすがに３歳にもなれば状況がよくわかるようで、「抱っこ～！」と私に言いつつも、私は抱っこはできない（してもすぐにおろさ…

土曜日のお話ですが。 久しぶりにバターロールを焼きました。 なんだか無性に食べたくなってw いつもなら土日は比較的ゆっくり起きるので朝パンを焼くことはあまりないのですが、家族が起きるよりもちょっとだけ早起き。 （でも普段よりはゆっくり） 早朝か…

今朝のバナナシナモンロールパンのレシピを楽天レシピの方へ記録しました。 シナモンはお好みですが、我が家はやっぱりシナモン強めが好き。 シナモンシュガーは市販品ではなくシナモンパウダーに自分できび砂糖まぜてますw // // 甘いくてやわらか！バナナ…

火曜日、息子を保育園へお迎えに行き、一緒に買い物へ。 久しぶりにバナナが98円で売られていたので買いました。 （イチゴ400円とかは買うくせに、バナナ198円は高いと思ってしまって買わない。笑） でもバナナがあると「バナナ食べたい」って言って朝食時に…

ゴールデンウイーク、あっという間だったなあ！ 前半は家族旅行、そして後半は帰省と自宅を空けることが多かったので、パン作りは久しぶりでした。 「明日はウインナーのパン作るね。」 と、寝る前に息子に言うと、 「ウインナーのパンと、チョコのパンも！…