久しぶりにミルクハースを焼きました。 私は普段からパン作りに牛乳を使うので、あえてミルクハースと言うのはどうなんだろう、って感じですが。 σ(^_^;) 丸パン作る時と同じレシピでも、成形と焼き方が違うだけで食感が変わるので面白い。 国産小麦の影響も…